Շերտավոր խմոր 7 րոպեում. ամենաարագ ու ամենաստացված բաղադրատոմսը

Խոհանոց

Շերտավոր խմոր 10 րոպեում. Այս բաղադրատոմսը պարզապես փայլուն է: Նրանք, ովքեր սիրում են շերտավոր խմոր, այս բաղադրատոմսը իսկական գտածո կլինի, և այլևս երբեք ուրիշը չեք օգտագործի:Պատրաստվում է պարզ և հեշտ` խոհարարական գլուխգործոց է:Շերտավոր խմոր 10 րոպեում. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.ալյուր 400 գ,մարգարին 200 գ,սառցե ջուր 150 մլ,շաքարավազ 1 թեյ գդալ,աղ 1 \ 2 թեյի գդալ,քացախ 1 թեյի գդալ,3 ճաշի գդալ յուղ,եգիպտացորենի օսլա 1 \ 2 թեյի գդալ,շերտավոր խմոր 10 րոպեում,ինչպես պատրաստել:

Խորը ամանի մեջ ալյուրը մաղել, ավելացնել աղ, շաքար, բուսական յուղ, քացախ, փափկած կարագ կամ մարգարին: Եվ աստիճանաբար լցնել սառցե ջուր:Խմորը հունցել ձեռքերով, թողնել մի փոքր հանգստանա: Այդ ընթացքում խառնել յուղը և եգիպտացորենի օսլան: Ձևավորել յուղի շերտ: Ցանել օսլան սեղանի վրա և խմորը գրտնակել:Խմորի եզրին դնել փափուկ յուղի շերտ և ծածկել խմորի մյուս կեսով: Գրտնակել երկար ուղղանկյունու ձևով:

Այս ուղղանկյունը մի քանի անգամ ծալել, այնուհետև կրկին գրտնակել ուղղանկյունի ձևով:Սա պետք է կրկնել մի քանի անգամ ՝ ձևավորելով խմորի շերտերը: Այնուհետև պատրաստի խմորը կտրեք մասերի:Շերտավոր խմորը պատրաստ է: Փափուկ խմորեղեն պատրաստելու պարզ և հիանալի բաղադրատոմս: Դրանով կարող եք պատրաստել ձեր սիրած ցանկացած խմորեղեն:

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *